« Les meilleures pizzas de Nouméa, sans hésitation ! La pâte est fine et croustillante, les ingrédients sont frais. On se croirait vraiment en Italie. La vue sur le lagon en prime, c'est parfait. »Marie L. Il y a 2 semaines
Mamma Mia
L'Italie au bord du lagon
Mer-Jeu 11h30–13h30 / 18h30–21h30
Ven-Sam 11h30–13h30 / 18h30–22h00
Dim 11h30–14h00 / 18h30–21h30
Une Famille,
Une Passion
L'aventure commence
Inspirés par les recettes familiales transmises de génération en génération dans les Pouilles, nous avons ouvert les portes de Mamma Mia sur la magnifique promenade Roger Laroque, face au lagon turquoise d'Anse Vata.
Le four à bois arrive
L'installation de notre four à bois artisanal, importé directement de Naples, a transformé nos pizzas. La pâte levée 48 heures, cuite à 400°C pendant 90 secondes — la perfection à l'italienne.
Les pâtes fraîches maison
Nous avons investi dans un laboratoire de pâtes fraîches. Chaque jour, nos tagliatelles, raviolis et gnocchis sont préparés à la main, comme en Italie. Le goût de l'authentique, rien de moins.
215 avis, 4.6 étoiles
Votre confiance nous honore. Avec plus de 215 avis sur Google et une note de 4.6/5, Mamma Mia est devenu l'adresse incontournable de la cuisine italienne à Nouméa. Grazie mille !
L'Art de la
Table Italienne
Ce Que Disent
Nos Convives
« Un cadre magnifique sur la promenade Roger Laroque. On y revient chaque dimanche en famille. Le tiramisu est une tuerie et le service est toujours souriant. Bravo à toute l'équipe ! »Jean-Pierre D. Il y a 1 mois
« Très bon restaurant italien. Les pâtes carbonara sont délicieuses et copieuses. Seul petit bémol : l'attente le samedi soir, mais ça vaut le coup. Pensez à réserver ! »Sophie M. Il y a 3 semaines
« De passage à Nouméa, on nous a recommandé Mamma Mia et on n'a pas été déçus. L'osso buco était fondant à souhait. L'ambiance est chaleureuse et la terrasse face à la baie d'Anse Vata est sublime. »François et Claire B. Il y a 2 mois
« Mon restaurant préféré pour un dîner en amoureux. La calzone est généreuse, le vin chianti excellent. Et quelle vue ! On oublie qu'on est dans le Pacifique, on se croirait sur la côte amalfitaine. »Valérie T. Il y a 1 mois
« Super adresse pour les amateurs de cuisine italienne à Nouméa. Le risotto aux champignons est un régal. Rapport qualité-prix honnête pour Anse Vata. On recommande sans hésiter. »Thomas R. Il y a 3 mois
Avis inspirés des retours Google — les prénoms ont été modifiés.
Nos Soirées
Spéciales
Pizza Party du Vendredi
Toutes nos pizzas à emporter à -20%. Ambiance musicale live et apéritivo offert à partir de 18h30. La soirée idéale pour démarrer le week-end à l'italienne !
18h30 — 22h00Brunch Dominical Italien
Buffet de spécialités italiennes : focaccia, charcuterie, œufs brouillés au pesto, pancakes ricotta-citron. Café italien à volonté. Vue lagon garantie.
11h30 — 14h00 · 3 200 XPF / personneSoirée Vins Italiens
Dégustation de 5 vins sélectionnés des meilleures régions d'Italie, accompagnés de tapas italiennes. Animée par notre sommelier passionné.
19h00 — 22h00 · 4 500 XPF / personneAtelier Pâtes Fraîches
Apprenez à réaliser vos tagliatelles et raviolis maison avec notre chef. Un moment convivial en famille ou entre amis. Places limitées à 12 personnes.
15h00 — 17h00 · 5 000 XPF / personneVotre Table
Vous Attend
Réservez votre table en quelques clics ou appelez-nous directement. Nous vous accueillons avec plaisir du mercredi au dimanche.
28.20.87Horaires d'ouverture
Venez Nous
Retrouver
Mamma Mia
25 Promenade Roger Laroque
Anse Vata — 98800 Nouméa
Nouvelle-Calédonie
28.20.87Comment venir
En voiture : Parking gratuit sur la promenade Roger Laroque. Accès direct depuis la route de l'Anse Vata.
En bus : Ligne 6 — Arrêt « Anse Vata Promenade ». Le restaurant est à 2 minutes à pied.
À pied : En bord de mer, entre l'Aquarium de Nouméa et la plage de la Baie des Citrons.